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近江八幡商工会議所
by 8cci
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第2回運営委員会
本日は、第2回目の運営委員会が近江八幡商工会議所で開催されました。

この運営委員会は、立命館大学建築都市デザイン学科 建山教授をむかえ
地域の学識経験者、消費者、その他関連団体の有識者により構成され
プロジェクト全体の統括と管理を行うものです。

報告内容としては
1.このプロジェクトの骨子となる「ブランディング基本計画書」の
  プレゼンテーション

2.「ブランドロゴマーク」と「切り絵の絵本」などの進捗

3.10月30日にポリテクで開催される「近江八幡2010フォーラム
  成果発表会の概要

4.商品試作品の試食会

第2回運営委員会_e0204427_19445265.jpg










でした。

えっ!切り絵の絵本って何?
と思われる方は、是非10月30日の「近江八幡2010フォーラム」に
お越しください。「北之庄菜」をテーマとした、地元切り絵作家
奥居匡さんの「絵本の原画展」を開催しておりますので。

おにぎりの説明は、また次回に

では、かぶらぶらぶ~
[プロジェクトメンバー:大山]

◆◆◆近江八幡伝統野菜 北之庄菜のたのしいホームページ◆◆◆
# by 8cci | 2010-10-19 19:42
近江八幡2010 フォーラム成果発表会
近江八幡2010 フォーラム成果発表会_e0204427_19394845.jpg

10月30日にポリテクカレッジ滋賀にて「近江八幡2010 フォーラム成果発表会」が
開催されます。

これに「平成22 年度地域資源∞全国展開プロジェクト採択事業→ 」である
「北之庄菜 再生プロジェクト」地域ブランド化へのプレゼンテーションを
させていただきます。

同時に「ポリテクカレッジ滋賀」エントランスホールで試食会と楽しい催し物を
予定しております。

今日は、その下見でポリテクカレッジ滋賀にお邪魔して、場所や什器の確認など
させていただきましたが、こんな近くにすばらしい施設、設備があるとは思いませんでした。

同時開催の「ポリテックビジョン2010」も、ものづくりの楽しさを体験できるコーナーなどあり
お子と楽しい時間を過ごせると思いますので、是非お越しください。


日  時:10月30日(土)13:00~16:00
場  所:滋賀職業能力開発短期大学校 (ポリテクカレッジ滋賀→
     近江八幡市古川町1414(JR 琵琶湖線 篠原駅より徒歩10 分)
     TEL:0748-31-2252

お問合せ:近江八幡2010 フォーラム事務局
     近江八幡商工会議所 TEL : 0748-33-4141


[プロジェクトメンバー:大山]

◆◆◆近江八幡伝統野菜 北之庄菜のたのしいホームページ◆◆◆
# by 8cci | 2010-10-14 17:27
北之庄菜の種まき
ヨシ原の広がる「北之庄沢(きたのしょうさわ)」を中心とする
水郷景観の中に溶け込んだ田畑が広がります。

その田畑の横を手こぎの「水郷めぐり」の船がゆっくり進む
のどかな風景、それが「北之庄菜」の育つ環境です。

北之庄菜の種まき_e0204427_1961197.jpg
これは、北之庄菜のタネ。
第一印象は、近江八幡を代表する
赤こんにゃく」と
同じ色をしていると感じました。
地元ならではでしょうか。



北之庄菜の種まき_e0204427_19155410.jpg

今年は、10軒の農家の方が「北之庄菜」を栽培していただいています。
10月下旬には、ご報告ができるでしょう。






[プロジェクトメンバー:大山]
[Photo:伊藤]

◆◆◆近江八幡伝統野菜 北之庄菜のたのしいホームページ◆◆◆
# by 8cci | 2010-10-04 19:04
北之庄菜の魅力を次世代に伝えたい!
北之庄菜の魅力を次世代に伝えたい!_e0204427_8593493.jpg今年の春から、近江八幡商工会議所では、
平成22年度地域資源∞全国展開プロジェクトとして、
近江八幡の伝統野菜「北之庄菜(きたのしょうな)」
着目し、「北之庄菜」地域ブランド化プロジェクトを進めています。

「地域資源∞全国展開プロジェクト」とは、
正式名称「小規模事業者新事業全国展開支援事業」と
いいまして、地域の小規模事業者が地元の商工会議所
と協力・連携して全国市場をターゲットに行う、
新たな特産品や観光資源開発の取り組みを総合的に
支援する事業です。


事業実施体制は、「近江八幡商工会議所」を事務局・コーディネーターとして、
地域の小規模事業者からプロジェクトメンバーを集め、ブランディングを進め
立命館大学教授 建山和由先生を委員長とする評価委員の皆様から方向性の
アドバイスをいただくといった組織になっています。

地域の皆様に愛される伝統野菜「北之庄菜」を目指しているこのプロジェクトを
ひとりでも多くの方に知っていただこうと、このブログを目的に立ち上げました。

プロジェクト終了までの期間限定ですが、よろしくお付き合いください。

近江八幡商工会議所HP→

[プロジェクトメンバー:大山]

◆◆◆近江八幡伝統野菜 北之庄菜のたのしいホームページ◆◆◆
# by 8cci | 2010-10-01 15:43