近江八幡商工会議所
by 8cci
以前の記事
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
その他のジャンル
最新の記事
ブロッコリーの花束
at 2011-02-28 18:12
最終報告書打ち合わせ
at 2011-02-18 18:06
feel NIPPON ホー..
at 2011-02-15 22:33
立命館大学へ
at 2011-02-11 10:30
亀岡商工会議所様へプレゼン
at 2011-02-10 19:06
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
feel NIPPONの報告 お客様の反応
2月1日~4日まで東京ビックサイトで開催された
東京ギフトショー feel NIPPON春2011に
近江八幡の伝統野菜「北之庄菜」を素材とした
商品「かぶぶ」「花かぶら」をご紹介しました。

参加したメンバーからのコメントをもらいましたので
ご紹介します。


◇お客様の反応は

 ・「かぶぶ」「花かぶら」とも、試食の9割以上の方が
  おいしいと大好評!!

 ・地味な商品だけに年配の方が多いかと思っていま
  したが意外に若い方も試食に手を出してくれました。

 ・いつからどこで売るのか?という質問も多くありました。

 ・「花かぶら」に入っている「赤こんにゃく」に興味を
  持つ方が多かった。

 ・「え~、これがぬか漬!?」

 ・試食にお米やぬか漬けを使われているところが周り
  のブースに無く「お漬物で~す!」という言葉に
  反応して立ち止まっていただけた。

 ・試食では、ご飯と合わせず、単品だけ食べたいとい
  う方もいらっしゃいました。


などなど、ウレシイお声を沢山頂戴できました。

メンバーから集めた情報は、報告書としてまとめ
統括していただいている立命館大学 建山教授に
ご報告する予定です。


では、かぶらぶらぶ~
[プロジェクトメンバー:大山]

◆◆◆近江八幡伝統野菜 北之庄菜のたのしいホームページ◆◆◆
[PR]
by 8cci | 2011-02-07 22:27
<< feel NIPPON お客様... びわこだいなか愛菜館へ >>